Salteado Picante de Pollo Szechuan

Name: Salteado Picante de Pollo Szechuan
Total time: 30 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 🍗 500 g de pechuga de pollo deshuesada, cortada en rodajas; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 🧅 1/2 taza de cebollines rebanados; 🧄 2 dientes de ajo, picados; 1 cucharadita de jengibre picado; 2 cucharadas de salsa de soya; 1 cucharada de pasta de chile; 1 cucharadita de vinagre de arroz; 1 cucharadita de aceite de sésamo

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

30 Min
4 Porciones
$12

Salteado Picante de Pollo Szechuan

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

30 Min
4 Porciones
$12

INGREDIENTES

Proteína
- 🍗 500 g de pechuga de pollo deshuesada, cortada en rodajas
Vegetales
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 🧅 1/2 taza de cebollines rebanados
- 🧄 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de jengibre picado
Condimentos y Especias
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharada de pasta de chile
- 1 cucharadita de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de aceite de sésamo

PASOS

Calienta aceite de sésamo en un wok a fuego medio.

Añade ajo y jengibre, sofríe hasta que estén fragantes.

Agrega rodajas de pollo y cocina hasta que estén doradas.

Añade los pimientos y sofríe por 3-4 minutos.

Mezcla salsa de soya, pasta de chile y vinagre de arroz, luego vierte en el wok.

Sofríe todo junto durante otros 3 minutos y sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

280

Calorías

35g
Proteína
8g
Carbohidratos
10g
Grasas

💡 Consejos

Usa muslos de pollo para resultados más jugosos.Aumenta o disminuye la cantidad de pasta de chile para ajustar el nivel de picante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.