Ensalada de mango picante
Costo $10, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 Porciones
- $10
Ensalada de mango picante
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- 6 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Frutas y verduras
- 🥭 4 mangos medianos - pelados, sin semilla y cortados en cubos
- 🌿 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 🧅 2 cucharadas de chalotes picados
Condimentos
- 🍋 ¼ taza de jugo de lima fresco
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Especias
- 1 cucharada de copos de pimiento rojo
- 🧂 Sal y pimienta negra recién molida al gusto
PASOS
Coloca los cubos de mango en un tazón para servir.
En un tazón aparte, bate el jugo de lima y el aceite de oliva.
Sazona la mezcla con copos de pimiento rojo, cilantro, chalotes, sal y pimienta. Bate brevemente.
Vierte la mezcla sobre los mangos y mezcla para cubrirlos.
Cubre y refrigera durante unos 30 minutos para que se mezclen los sabores.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
140
Calorías
- 1gProteína
- 26gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Consejos
Para un sabor más intenso, deja que la ensalada marine más tiempo en el refrigerador.Añade aguacate o pepino picado para darle un toque diferente al sabor y a la textura.Esta ensalada combina maravillosamente con brochetas de camarones o pollo a la parrilla para una comida completa.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.