Cacerola de Vaquero en Olla Lenta
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookGo
- 190 Min
- 4 Porciones
- $10
Cacerola de Vaquero en Olla Lenta
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🐄 450 gramos de carne molida magra
- 🧅 1/2 taza de cebolla picada
- 1 lata de sopa condensada de crema de champiñones
- 🥛 1 taza de leche
- 🥔 4 tazas de papas peladas y en rodajas
- 🧀 2 tazas de queso cheddar rallado
PASOS
Reúne los ingredientes.
Cocina la carne molida magra y la cebolla a fuego medio hasta que la carne esté dorada y la cebolla esté suave y translúcida, de 6 a 7 minutos. Agrega el ajo y cocina hasta que desprenda aroma, aproximadamente 1 minuto. Sazona con sal y pimienta.
Mezcla la sopa y la leche en un tazón.
Forra una olla lenta con una bolsa para olla lenta. Coloca una capa de papas, superponiendo según sea necesario, en el fondo de la olla lenta. Sazona con sal y pimienta. Cubre con una capa de carne molida, una capa de mezcla de sopa y 1 taza de queso. Repite las capas con los ingredientes restantes.
Cocina a alta temperatura hasta que las papas estén tiernas al pinchar con un tenedor, de 3 a 4 horas.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
791
Calorías
- 56gProteína
- 52gCarbohidratos
- 40gGrasas
💡 Consejos
Usa un cortador de mandolina para rebanar las papas de manera uniforme.Sustituye el pavo molido para una versión más ligera.Agrega un poco de cebollines o cebollas verdes antes de servir para obtener más sabor.Si prefieres papas más suaves, cocina por 30 minutos adicionales.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.