Estofado de cerdo y patatas

Name: Estofado de cerdo y patatas
Total time: 40 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 🧅 1 cebolla (cortada en rodajas finas); 🥔 4 patatas (peladas y cortadas en trozos pequeños); 300 g de cerdo en rodajas finas; 💧 2 tazas de agua; 3 cucharadas de salsa de soja; 🍬 2 cucharadas de azúcar; 2 cucharadas de mirin

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

40 Min
4 Porciones
$8

Estofado de cerdo y patatas

Costo $8, ahorrar $12

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40 Min
4 Porciones
$8

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 🧅 1 cebolla (cortada en rodajas finas)
- 🥔 4 patatas (peladas y cortadas en trozos pequeños)
- 300 g de cerdo en rodajas finas
Condimentos
- 💧 2 tazas de agua
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 🍬 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de mirin

PASOS

Agregue agua, salsa de soja, azúcar y mirin a la cacerola y mezcle.

Añada las patatas y la cebolla a la cacerola y cocine a fuego medio.

Agregue la carne de cerdo y cocine a fuego lento mientras elimina la espuma.

Una vez que todo esté cocido y los sabores se hayan absorbido, el plato está listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

320

Calorías

20g
Proteína
35g
Carbohidratos
10g
Grasas

💡 Consejos

Puede usar pollo en lugar de cerdo y también será delicioso.Es ideal para prepararlo con anticipación; el sabor se intensifica al día siguiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.