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Bola de queso de camarones

Costo $20, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 16 Min
  • 12 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Lácteos

    • 🧈 1 taza de mantequilla
    • 🧀 1 ½ (226 gramos) paquetes de queso crema, ablandados

  • Mariscos

    • 🍤 450 gramos de camarones crudos, pelados y cortados en trozos

  • Vegetales

    • 🧄 ½ taza de ajo picado
    • 🧅 1 cebolla roja pequeña, picada
    • 1 manojo de perejil fresco, picado

  • Condimentos

    • 1 cucharada de condimento Cajún
    • 1 cucharada de pimienta de cayena
    • 1 cucharada de copos de pimiento rojo triturados
    • 1 cucharadita de saborizante líquido de humo
    • 🍋 1 cucharadita de jugo de limón

  • Frutos secos

    • ½ taza de nueces pecanas picadas
    • ½ taza de nueces pecanas picadas

PASOS

1

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo, la cebolla, el condimento Cajún, la pimienta de cayena y los copos de pimiento rojo. Cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y vuelto translúcida, aproximadamente 300 segundos.

2

Agregue los camarones. Cocínelos hasta que estén rosados por fuera y la carne ya no sea transparente en el centro, aproximadamente 300 segundos. Escurra y deseche cualquier exceso de grasa. Reserve.

3

Mezcle el queso crema, el saborizante líquido de humo y el jugo de limón en un tazón grande. Agregue los camarones y 1/2 taza de nueces pecanas, mezclando hasta que esté distribuido uniformemente. Enrolle la mezcla en una bola. Cubra con plástico y refrigere hasta que esté ligeramente firme, aproximadamente 1800 segundos.

4

Mezcle el perejil con la mitad restante de 1/2 taza de nueces pecanas en un tazón. Enrolle la bola de queso en la mezcla de perejil hasta que la bola esté cubierta. Cubra y refrigere la bola de queso hasta que esté completamente firme, aproximadamente 7200 segundos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

358

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 33g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrese de que los camarones estén completamente cocidos y ya no sean translúcidos para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.Para una presentación visualmente atractiva, asegúrese de que la mezcla de perejil cubra uniformemente la bola de queso.Este platillo puede prepararse con anticipación y mantenerse en el refrigerador hasta por 3 días para facilitar la organización de una fiesta.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.