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Quiche de Papa Rallada

Costo $12, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Masa

    • 🥔 1 paquete (16 onzas) de papas hash brown congeladas y ralladas, descongeladas
    • 🧈 ¼ taza de mantequilla derretida

  • Relleno

    • 🥚 5 huevos batidos ligeramente
    • 🧀 1 ½ tazas de queso suizo rallado
    • 🍖 1 taza de jamón cocido
    • 🥛 ¼ taza de leche
    • 🧂 Sal al gusto
    • 🧂 Pimienta al gusto

PASOS

1

Precalienta el horno a 375°F (190°C). Engrasa ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas.

2

Presiona las papas descongeladas en el molde para pastel como si fuera una masa. Cubre con mantequilla derretida. Hornea hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 10-15 minutos.

3

En un tazón grande, mezcla los huevos batidos, la leche, el queso, el jamón, la sal y la pimienta. Vierte la mezcla en la masa horneada.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que el centro esté firme, aproximadamente 20 minutos. La parte superior debe estar dorada y un cuchillo insertado en el centro debe salir limpio.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

525

Calorías

  • 28g
    Proteína
  • 23g
    Carbohidratos
  • 43g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes personalizar la receta agregando vegetales como cebollas, tomates o pimientos al relleno.Para ahorrar tiempo, utiliza queso rallado previamente y jamón precocido.La masa de papa puede hacerse más crujiente escurriendo el exceso de humedad de las papas hash brown antes de presionarlas en el molde.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.