Pastel de pastor express
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 Porciones
- $10
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INGREDIENTES
Vegetales
- 🥔 5 papas, peladas y cortadas en cuartos
- 🍄 1 lata (4 onzas) de champiñones en rodajas
- 1 lata (15 onzas) de verduras mixtas
Proteínas
- 🍖 1 libra de carne molida magra
Condimentos y Sopas
- 1 lata (10.75 onzas) de sopa condensada de crema de champiñones
- 1 lata (10.75 onzas) de sopa condensada de crema de apio
Condimentos
- 🧂 Sal y pimienta al gusto
Lácteos
- 🧈 3 cucharadas de mantequilla
PASOS
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 con spray para cocinar.
Lleva una olla grande con agua salada a ebullición. Cocina las papas hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos. Escurre, reservando algo del líquido de cocción. Machaca las papas con un poco del líquido reservado y resérvalas.
En una sartén grande, cocina la carne molida a fuego medio-alto hasta que esté dorada. Desecha la grasa de la sartén.
Incorpora los champiñones, las verduras mixtas, la sopa de crema de champiñones, la sopa de crema de apio, la sal y la pimienta. Calienta bien y vierte en el molde preparado.
Cubre la mezcla de carne y verduras con las papas machacadas, coloca puntos de mantequilla encima y hornea en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que las papas estén doradas y la mezcla esté caliente y burbujeante.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
336
Calorías
- 14gProteína
- 34gCarbohidratos
- 16gGrasas
💡 Consejos
Para una opción vegetariana, reemplaza la carne molida con proteína vegetal o lentejas.Agrega queso rallado encima de las papas machacadas para obtener más sabor y textura.Prepáralo con anticipación: Arma el pastel, cúbrelo y refrigéralo hasta que estés listo para hornear. Ajusta el tiempo de cocción si está frío.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.