CookGo
recipe image

Pollo Marinado

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 1kg de carne de pollo
    • 1 taza de fécula de maíz

  • Condimentos

    • 2 cucharadas de salsa de soya
    • 🧄 3 dientes de ajo (picados)
    • 🧂 2 cucharadas de azúcar
    • 3 cucharadas de Gochujang (pasta de chile coreano)

PASOS

1

Lave bien el pollo, séquelo y cúbralo uniformemente con fécula de maíz.

2

Caliente el aceite a 175 grados y fría el pollo hasta que se dore.

3

Mezcle salsa de soya, Gochujang, azúcar y ajo picado en una sartén y cocínelo a fuego lento hasta que espese.

4

Añada el pollo frito a la salsa y cubra uniformemente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 35g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Consejos

En lugar de Gochujang, puede usar salsa picante para crear un sabor diferente.El pollo sobrante se puede almacenar en el refrigerador y recalentar en el horno para mantener su textura crujiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.