CookGo
recipe image

Sōmen cremoso estilo carbonara con huevo y leche

Costo $6, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥛 Leche 1 taza
    • 🥚 Huevos 2 unidades
    • Sōmen 200 g

  • Condimentos

    • 🧂 Sal 1 cucharadita
    • Pimienta negra al gusto

PASOS

1

Hierva el sōmen y escurra bien el agua.

2

Bata los huevos y mézclelos con la leche hasta que estén cremosos.

3

En una sartén, añada la mezcla de huevo y leche junto con el sōmen hervido, y revuelva suavemente a fuego lento.

4

Añada sal y pimienta negra para sazonar y sirva.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

340

Calorías

  • 14g
    Proteína
  • 45g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Añadir un poco más de pimienta negra realza el sabor.Si sobra, puede recalentarlo ligeramente en el microondas y seguirá siendo delicioso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.