Curry de Calabaza
Costo $8, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 Porciones
- $8
Curry de Calabaza
Costo $8, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Verduras
- 🎃 200g de calabaza (en cubos)
- 🧅 1/2 cebolla (picada)
Condimentos
- 2 cucharadas de curry en polvo
- 1 taza de leche de coco
- 🧂 Una pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
Otros
- 🧄 2 dientes de ajo (picados)
PASOS
1
Calienta aceite de oliva en una sartén y sofríe el ajo y la cebolla picados.
2
Agrega la calabaza y sofríe durante unos 5 minutos.
3
Añade curry en polvo, mezcla bien, y luego vierte la leche de coco.
4
Añade sal y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
250
Calorías
- 5gProteína
- 30gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Es más delicioso si lo sirves con arroz o naan.¡Si quieres, puedes añadir más verduras al curry!
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.