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Pan de Calabaza con Queso Crema

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 15 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Relleno

    • 1 paquete (8 onzas) de queso crema
    • 🧂 ½ taza de azúcar blanca
    • 1 cucharada de harina para todo uso
    • 🥚 1 huevo grande
    • 1 cucharada de ralladura de naranja

  • Pan

    • 1 ⅔ tazas de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 🌰 ½ cucharadita de canela molida
    • ½ cucharadita de clavo molido
    • ½ cucharadita de especias para pastel de calabaza
    • 1 taza de puré de calabaza
    • ½ taza de aceite vegetal
    • 🥚 2 huevos grandes
    • 🧂 1 ½ tazas de azúcar blanca

PASOS

1

Precalienta el horno a 325°F (165°C) y engrasa ligeramente dos moldes para pan de 8x4 pulgadas.

2

Combina el queso crema, ½ taza de azúcar, 1 cucharada de harina, el huevo y la ralladura de naranja en un tazón mediano; bate hasta que esté suave. Reserva.

3

Tamiza juntas 1 ⅔ tazas de harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, los clavos y las especias para pastel de calabaza; reserva.

4

Coloca el puré de calabaza, el aceite vegetal, los huevos y 1 ½ tazas de azúcar en un tazón grande; bate bien.

5

Incorpora la mezcla de calabaza a la mezcla de harina solo hasta que se combinen. Dobla las nueces si lo deseas.

6

Vierte ½ de la masa de calabaza en los moldes para pan. Coloca una cucharada de la mezcla de queso crema sobre esta capa y luego vierte el resto de la masa.

7

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro del pan salga limpio, aproximadamente 60 a 70 minutos.

8

Enfría el pan brevemente en los moldes, luego retira a una rejilla para enfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

293

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes agregar nueces o nueces picadas en la masa del pan para obtener una textura adicional.Usa puré de calabaza de alta calidad para el mejor sabor.Forra los moldes para pan con papel pergamino para facilitar la extracción.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.