Tortitas de Papa y Calabacín

Name: Tortitas de Papa y Calabacín
Total time: 25 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥔 2 papas (ralladas); 🥒 1/2 calabacín (cortado en tiras finas); 🧅 1/4 cebolla (picada); 🥚 1 huevo; 🧂 1/2 cdita de sal

Costo $6, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

25 Min
2 Porciones
$6

Tortitas de Papa y Calabacín

Costo $6, ahorrar $8

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25 Min
2 Porciones
$6

INGREDIENTES

Vegetales
- 🥔 2 papas (ralladas)
- 🥒 1/2 calabacín (cortado en tiras finas)
- 🧅 1/4 cebolla (picada)
Condimentos Básicos
- 🥚 1 huevo
- 🧂 1/2 cdita de sal

PASOS

Mezclar las papas ralladas, el calabacín cortado en tiras y la cebolla picada junto con un huevo.

Calentar aceite en una sartén y agregar cucharadas de la mezcla, cocinando hasta que estén doradas por ambos lados.

Servir las tortitas con salsa de soya o salsa de soya avinagrada según el gusto.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

10g
Proteína
50g
Carbohidratos
8g
Grasas

💡 Consejos

Agregar cebolla verde o zanahorias a la mezcla puede mejorar el sabor y la apariencia.Usar una sartén grande para cocinar varias tortitas a la vez ayuda a obtener mejores resultados.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.