Tortilla de Patatas y Carne Picada
Costo $6, ahorrar $4
Fuente: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porciones
- $6
Tortilla de Patatas y Carne Picada
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- Carne picada, de res o cerdo 200g
- 🥔 Patata 1 unidad
- 🥚 Huevos 3 unidades
Condimentos
- 🧂 Sal 1/2 cucharadita
- Pimienta Una pizca
- Aceite de oliva 1 cucharadita
PASOS
1
Corte las patatas en rodajas finas y sumérjalas en agua para eliminar el almidón.
2
Caliente el aceite en una sartén y sofría la carne picada.
3
Añada las patatas y sofríalas hasta que todo esté completamente cocido.
4
Vierta los huevos batidos, tape y cocine a fuego medio hasta que esté completamente cocido.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
380
Calorías
- 25gProteína
- 15gCarbohidratos
- 20gGrasas
💡 Consejos
La tortilla sobrante puede recalentar sin perder su sabor.Agregue queso o verduras picadas para variar.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.