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Tortilla de cerdo

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 150 g de carne de cerdo picada
    • 🥚 3 huevos
    • 🧅 1/2 cebolla (picada)

  • Condimentos

    • 🧂 Una pizca de sal
    • Una pizca de pimienta

PASOS

1

Sofríe la carne de cerdo a fuego medio y sazona con sal y pimienta.

2

Añade la cebolla y sofríe hasta que esté translúcida.

3

Rompe los huevos y mézclalos con un batidor, luego viértelos sobre la carne de cerdo y la cebolla.

4

Cocina la tortilla a fuego lento y dale la vuelta para terminarla.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 28g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 23g
    Grasas

💡 Consejos

Añadir un poco de leche a los huevos batidos puede proporcionar una textura más suave.Incorpora pimientos o zanahorias finamente picados para añadir más color.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.