CookGo
recipe image

Rollos de enoki envueltos en panceta de cerdo

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥓 Panceta de cerdo 200g

  • Verduras

    • 🍄 Enoki 1 paquete

  • Condimentos

    • 🧂 Salsa de soja 2 cucharadas
    • 🧂 Azúcar 1 cucharadita
    • 🧂 Mirin 2 cucharadas

PASOS

1

Corte la base de los hongos enoki y sepárelos.

2

Extienda la panceta de cerdo y envuelva una pequeña cantidad de hongos enoki.

3

Caliente una sartén a fuego medio y coloque los rollos con la parte final hacia abajo para cocinar.

4

Gire los rollos hasta que se doren de manera uniforme y luego agregue salsa de soja, azúcar y mirin para condimentarlos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Consejos

Si desea reducir el exceso de grasa de la panceta, puede utilizar papel de cocina para eliminarla.También puede sustituir los hongos enoki por espárragos o espinacas para variar el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.