Tempura de cerdo y cebolla

Name: Tempura de cerdo y cebolla
Total time: 25 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: Carne de cerdo 150g (en rodajas finas); 🧅 Cebolla 1 unidad (en rodajas finas); 🌾 Harina de trigo 100g; 💧 Agua 100ml (fría); 🥚 Huevo 1 unidad

Costo $7, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookGo

25 Min
2 Porciones
$7

Tempura de cerdo y cebolla

Costo $7, ahorrar $4

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25 Min
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$7

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- Carne de cerdo 150g (en rodajas finas)
- 🧅 Cebolla 1 unidad (en rodajas finas)
- 🌾 Harina de trigo 100g
- 💧 Agua 100ml (fría)
- 🥚 Huevo 1 unidad

PASOS

Coloca la carne de cerdo y la cebolla en un bol y espolvorea la harina.

Mezcla agua fría y huevo para hacer la masa.

Sumerge la carne de cerdo y la cebolla en la masa y fríelos a unos 180°C.

Escurre el exceso de aceite con papel de cocina y sirve en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

520

Calorías

18g
Proteína
40g
Carbohidratos
30g
Grasas

💡 Consejos

Cuando sirvas recién frito, acompañar con shiso verde o rodajas de limón mejora el aroma.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.