Estofado de cerdo y cebolla

Name: Estofado de cerdo y cebolla
Total time: 40 min
Yield: 3 Porciones
Ingredients: 🐖 400 g de carne de cerdo (cortada en cubos); 🧅 2 cebollas (cortadas en cubos); 3 cucharadas de salsa de soja; 1 cucharada de ajo picado; 1 cucharadita de hojuelas de chile rojo; 2 tazas de agua; 1 cucharadita de aceite de sésamo

Costo $8.5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookGo

40 Min
3 Porciones
$8.5

Estofado de cerdo y cebolla

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40 Min
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$8.5

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 🐖 400 g de carne de cerdo (cortada en cubos)
- 🧅 2 cebollas (cortadas en cubos)
Condimentos y líquidos
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 cucharadita de hojuelas de chile rojo
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de aceite de sésamo

PASOS

Pon los cubos de cerdo en la olla y saltéalos con aceite de sésamo.

Agrega la cebolla a la olla y saltéala junto con la carne.

Añade salsa de soja, ajo picado y hojuelas de chile rojo a la olla y mezcla.

Vierte el agua y cocina a fuego medio.

Reduce el fuego a bajo y cocina durante 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

30g
Proteína
15g
Carbohidratos
25g
Grasas

💡 Consejos

Puedes agregar papas o zanahorias para enriquecer el estofado.Si preparas el estofado un día antes y lo recalientas al día siguiente, tendrá un mejor sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.