CookGo
recipe image

Pollo Fajitas

Costo $12, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 5 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Adobo

    • 1 cucharada de salsa Worcestershire
    • 1 cucharada de vinagre de sidra
    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 1 cucharadita de chili en polvo
    • 1 diente de ajo, picado
    • 1 pizca de salsa de chile picante

  • Ingredientes principales

    • 1 ½ libras de muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en tiras
    • 1 cucharada de aceite vegetal
    • 🧅 1 cebolla, cortada en rodajas finas
    • 1 pimiento verde, en rodajas
    • ½ limón, exprimido

PASOS

1

Combine la salsa Worcestershire, el vinagre, la salsa de soja, el chili en polvo, el ajo y la salsa picante en un tazón mediano. Coloque el pollo en la salsa, girando para cubrir. Deje marinar a temperatura ambiente durante 30 minutos o cúbralo y refrigérelo durante varias horas.

2

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto. Agregue las tiras de pollo; cocine y revuelva en aceite caliente durante 5 minutos.

3

Agregue la cebolla y el pimiento verde; saltee durante 3 minutos.

4

Retire del fuego y espolvoree con jugo de limón.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

210

Calorías

  • 28g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Sirva con tortillas de harina tibias, salsa y crema agria.No cocine demasiado el pollo para evitar que se reseque.Considere agregar más verduras como pimientos rojos para variedad.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.