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Coles de Bruselas fritas en sartén

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes básicos

    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 🧄 2 cucharaditas de ajo triturado
    • 🧅 ¼ de cebolla blanca, picada
    • 1 libra de coles de Bruselas recortadas
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta negra molida al gusto
    • 1 pizca de ajo en polvo, o al gusto

PASOS

1

Reúne los ingredientes.

2

Calienta el aceite de oliva en una sartén de hierro fundido a fuego medio-bajo. Agrega el ajo y revuelve hasta que esté dorado y fragante.

3

Agrega la cebolla y cocina hasta que esté suave, revolviendo a menudo.

4

Agrega las coles de Bruselas. Cocina hasta que un lado de las coles se vuelva dorado.

5

Revuelve para voltear las coles y cocina hasta que estén uniformemente doradas. Sazona con sal, pimienta negra y ajo en polvo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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87

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Recorta las coles de Bruselas para eliminar cualquier hoja exterior dañada o decolorada.Evita llenar demasiado la sartén para un dorado uniforme.Agrega un chorrito de jugo de limón después de cocinar para dar un toque fresco y ácido.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.