CookGo
recipe image

Panqueques de Avena

Costo $3.5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes húmedos

    • ¾ taza de suero de mantequilla
    • 🥚 1 huevo grande
    • 2 cucharadas de aceite vegetal
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Ingredientes secos

    • 🌾 ½ taza de harina para todo uso
    • ½ taza de avena rápida
    • 1 cucharada de azúcar blanca
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ½ cucharadita de sal

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Combina el suero de mantequilla, harina, avena, huevo, aceite, azúcar, vainilla, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal en una licuadora; tritura hasta que quede suave.

3

Calienta ligeramente una plancha o sartén grande engrasada a fuego medio-alto. Vierte porciones de ¼ de taza de masa sobre la plancha caliente. Cocina hasta que se formen burbujas en la superficie, de 1 a 2 minutos. Voltea y cocina hasta que esté dorado por el otro lado, de 1 a 2 minutos más.

4

Sirve inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

207

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir el suero de mantequilla con una mezcla de leche y jugo de limón o vinagre si es necesario.Para obtener una textura extra, evita licuar la avena demasiado finamente.Sírvelo con tus ingredientes favoritos como jarabe de arce, frutas frescas o azúcar en polvo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.