Salteado de Miso con Cerdo y Berenjena

Name: Salteado de Miso con Cerdo y Berenjena
Total time: 25 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🍖 150g de carne de cerdo en rodajas finas; 🍆 2 berenjenas (cortadas en rodajas); 🧂 1 cucharada de salsa de soja; 🧂 1 cucharadita de azúcar; 1 cucharada de miso; 1 cucharada de aceite para ensalada

Costo $10, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

25 Min
2 Porciones
$10

Salteado de Miso con Cerdo y Berenjena

Costo $10, ahorrar $8

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25 Min
2 Porciones
$10

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 🍖 150g de carne de cerdo en rodajas finas
- 🍆 2 berenjenas (cortadas en rodajas)
Condimentos
- 🧂 1 cucharada de salsa de soja
- 🧂 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de miso
- 1 cucharada de aceite para ensalada

PASOS

Calienta aceite para ensalada en una sartén y sofríe la carne de cerdo.

Cuando la carne de cerdo esté dorada, agrega la berenjena y sofríe.

Mezcla los condimentos (miso, salsa de soja, azúcar) y agrégalos a la sartén, mezclándolos uniformemente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

20g
Proteína
15g
Carbohidratos
22g
Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir la carne de cerdo por pollo o ternera para variar.Delicioso incluso frío, ideal para cajas de almuerzo.Puedes reemplazar la berenjena con pimientos o calabacines.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.