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Tortilla de Carne y Patatas

Costo $8, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principales

    • Carne molida 200g
    • 🥔 Patatas 2 (250g)
    • 🥚 Huevos 3

  • Condimentos

    • Salsa de soja 2 cucharadas
    • Azúcar 2 cucharaditas
    • 🧂 Sal 1/2 cucharadita

PASOS

1

Corta las patatas en rodajas finas y caliéntalas en el microondas durante unos 5 minutos hasta que estén tiernas.

2

Añade la carne molida a una sartén, sazona con salsa de soja y azúcar, y sofríe para integrar los sabores.

3

Agrega las patatas calentadas a la sartén y mezcla suavemente.

4

Vierte los huevos batidos sobre los ingredientes, cubre con una tapa y cocina a fuego bajo hasta que se cuaje.

5

Una vez que los huevos estén completamente cuajados, apaga el fuego y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

360

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Añadir ketchup o mayonesa puede cambiar el sabor.Es sabroso incluso frío, lo que lo hace ideal para llevar en la lonchera.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.