Pudín de Matcha
Costo $5, ahorrar $3
Fuente: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 Porciones
- $5
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INGREDIENTES
Básico
- 🥛 Leche 250ml
- Matcha 1 cucharadita
- Azúcar 2 cucharadas
- Gelatina 1 cucharadita (para hidratar)
PASOS
Hidratar la gelatina en un poco de agua.
Poner la leche, el matcha y el azúcar en una cacerola, mezclar ligeramente y calentar a fuego medio.
Cuando el azúcar se haya disuelto, apagar el fuego, agregar la gelatina hidratada y mezclar bien.
Verter la mezcla en un recipiente y enfriar en el refrigerador hasta que se solidifique (aproximadamente 1 hora).
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
180
Calorías
- 6gProteína
- 25gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 Consejos
El matcha tiende a formar grumos, tamizarlo previamente dará un resultado más suave.El tiempo de solidificación puede variar según la temperatura del refrigerador.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.