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Louisiana Shrimp Creole

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 5 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Base

    • 🧈 3 cucharadas de mantequilla
    • 🧅 ½ taza de cebolla finamente picada
    • ½ taza de pimiento verde picado
    • ½ taza de apio picado
    • 🧄 2 dientes de ajo, picados

  • Salsa

    • 2 cucharadas de maicena
    • 🍅 1 lata (14.5 onzas) de tomates guisados
    • 🍅 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
    • 💧 1 taza de agua
    • 1 cucharada de salsa Worcestershire
    • 2 cucharaditas de condimento Cajún
    • 1 cucharadita de chile en polvo

  • Proteína

    • 🦐 1 libra de camarones medianos - pelados y desvenados

  • Garnish Opcionales

    • 🍋 1 cucharada de jugo de limón
    • 2 cucharaditas de tomillo fresco picado

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Derrite la mantequilla en una cacerola de 2 cuartos a fuego medio; agrega la cebolla, el pimiento, el apio y el ajo. Cocina y revuelve hasta que la cebolla se ablande y el pimiento esté tierno, unos 5 a 7 minutos.

3

Incorpora la maicena. Agrega los tomates guisados, la salsa de tomate, el agua, la salsa Worcestershire, el condimento Cajún y la salsa picante. Lleva a ebullición, revolviendo con frecuencia.

4

Agrega los camarones, el jugo de limón y el tomillo fresco; cocina hasta que los camarones se pongan rosados y estén opacos, aproximadamente 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

253

Calorías

  • 24g
    Proteína
  • 21g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Para un plato más picante, añade más condimento Cajún o un toque de salsa picante.Sirve el Creole sobre arroz para convertirlo en una comida completa.El plato puede prepararse con anticipación y recalentarse por conveniencia.Para una versión con menos calorías, reemplaza la mantequilla con aceite de oliva.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.