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Salsa para Pollo Frito Coreano

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 6 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Condimentos y Saborizantes

    • ½ taza de kétchup
    • 2 cebollas verdes, picadas
    • 4 dientes de ajo, picados
    • 🍋 1 limón, exprimido, o más al gusto
    • 🍯 2 cucharadas de miel
    • 1 cucharada de salsa de chile y ajo (como sambal), o al gusto
    • 1 cucharadita de copos de pimiento rojo, o al gusto
    • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida, o al gusto
    • 💧 ¼ taza de agua, o según sea necesario
    • 🧂 1 pizca de sal, o al gusto

PASOS

1

Mezcle el kétchup, la cebolla verde, el ajo, el jugo de limón, la miel, la salsa de chile y ajo, los copos de pimiento rojo y la pimienta en una cacerola a fuego medio-alto; agregue suficiente agua para alcanzar la consistencia deseada de la salsa.

2

Lleve la salsa a una ebullición suave; reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que espese y los sabores se mezclen, aproximadamente 5 minutos.

3

Enfríe a temperatura ambiente y sazone con sal.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

50

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 13g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más auténtico, pruebe usar copos de chile coreanos o pasta.Ajuste el agua según el grosor deseado de la salsa.Deje enfriar completamente la salsa antes de almacenarla en un recipiente hermético.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.