Estofado de Kimchi
Costo $7, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porciones
- $7
Estofado de Kimchi
Costo $7, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porciones
- $7
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- Kimchi 2 tazas (cortado)
- 🍢 1 bloque de tofu (pequeño, en cubos)
- 🐖 100g de carne de cerdo (cortado en rodajas finas)
Condimentos
- 1 cucharada de ají en polvo
- 🧂 1 cucharada de salsa de soya ligera
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
Caldo
- 💧 3 tazas de agua
PASOS
1
Coloca aceite de sésamo en una olla y sofríe la carne de cerdo.
2
Agrega el kimchi y cocina hasta que esté bien sofrito.
3
Añade agua, ají en polvo y salsa de soya, y deja hervir.
4
Cuando el estofado hierva, agrega el tofu y cocina un poco más.
5
Sirve el estofado de kimchi en un plato para servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
350
Calorías
- 18gProteína
- 8gCarbohidratos
- 22gGrasas
💡 Consejos
Es aún más delicioso si se sirve con arroz.Si utilizas kimchi fermentado, agrega un poco de azúcar para equilibrar el sabor.Puedes sustituir la carne de cerdo por atún.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.