Estofado coreano de kimchi y cerdo
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porciones
- $12
Estofado coreano de kimchi y cerdo
Costo $12, ahorrar $8
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- 30 Min
- 4 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- Kimchi 2 tazas (finamente picado)
- 🐷 Cerdo 200g (en rodajas finas)
Ingredientes para el caldo
- 💧 Agua 6 tazas
- 🍜 Fideos instantáneos 2 paquetes
PASOS
Coloca agua en una olla profunda y lleva a ebullición.
Cuando el agua esté hirviendo, agrega el kimchi y el cerdo, y cocina a fuego medio durante 10 minutos.
Añade los fideos y cocina juntos durante 3-4 minutos hasta que los fideos estén cocidos.
Ajusta el sazón si es necesario y hierve nuevamente antes de servir.
Sirve caliente en la mesa.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
520
Calorías
- 18gProteína
- 60gCarbohidratos
- 18gGrasas
💡 Consejos
Para un sabor más rico, puedes usar caldo de anchoas.Antes de añadir el kimchi, sofríelo ligeramente en aceite de sésamo para potenciar el sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.