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Tortilla de Kimchi

Costo $3, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes básicos

    • 🥚 4 huevos
    • 1 taza de kimchi picado
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de aceite de sésamo
    • 1 cucharada de aceite de oliva

PASOS

1

Rompe los huevos en un bol, añade sal y mézclalos ligeramente.

2

Pica finamente el kimchi y sofríelo ligeramente en una sartén sin aceite para eliminar la humedad.

3

Añade el aceite de oliva a la sartén y vierte un poco de la mezcla de huevos, alternando al cocinar y enrollar.

4

Unta ligeramente la tortilla terminada con aceite de sésamo, córtala y colócala en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

200

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Si te gusta el sabor picante, puedes agregar polvo de chile al kimchi.Ideal como acompañamiento para almuerzos, se puede almacenar en el refrigerador y recalentar después.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.