Sopa de Miso con Kimchi
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 Porciones
- $12
Sopa de Miso con Kimchi
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- 30 Min
- 3 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Verduras
- 🥔 1 papa (en cubos)
- 🧅 1/2 cebolla (picada)
- 🥕 1/2 zanahoria (en rodajas)
- 1 taza de kimchi
Carne
- 🐖 150g de cerdo (cortado en trozos pequeños)
Condimentos y otros
- 2 cucharadas de miso
- 100g de anchoas para caldo
PASOS
1
Hierve miso y anchoas en agua durante 15 minutos para hacer el caldo.
2
Agrega cerdo, kimchi, papa, zanahoria y cebolla al caldo de miso y lleva a ebullición.
3
Una vez que las verduras y la carne estén cocidas, añade las setas al final.
4
Ajusta el sabor y sirve caliente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
320
Calorías
- 20gProteína
- 35gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Usar miso casero proporcionará un sabor más rico.Puedes sustituir papa por batata para un toque dulce.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.