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Estofado de Kimchi y Carne de Res

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍖 Carne de res 300g

  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla verde (picada)
    • 🥕 1 zanahoria (picada)

  • Acompañamientos

    • Kimchi 200g

  • Ingredientes Básicos

    • 🧈 1 bloque de tofu

PASOS

1

Coloca la cebolla verde y la carne de res en una olla y sofríe hasta que la superficie de la carne esté cocida.

2

Añade el kimchi y la zanahoria, y continúa salteando.

3

Agrega agua, cubre con la tapa y hierve durante 15 minutos.

4

Añade el tofu, hierve una vez más brevemente y listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

300

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Si el kimchi está demasiado ácido, puedes añadir un poco de azúcar para suavizar el sabor.Puedes agregar polvo de chile para hacerlo más picante según tu preferencia.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.