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Salteado japonés de carne de res y vegetales

Costo $7, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥩 Carne de res en tiras finas 150g
    • 🍄 Setas (Shimeji o Shiitake) 100g
    • 🥕 Zanahoria media (cortada en juliana)
    • 🧅 Cebolla media (en rodajas)

  • Condimentos

    • Salsa de soja, 2 cucharadas
    • Azúcar, 1 cucharadita
    • Mirin, 1 cucharada
    • Aceite de sésamo, 2 cucharaditas

PASOS

1

Corte la carne de res en trozos pequeños y sazone con sal y pimienta.

2

Prepare los vegetales: corte la zanahoria en juliana y la cebolla en rodajas.

3

Caliente el aceite de sésamo en una sartén y dore la carne de res.

4

Cuando la carne esté cocida, retírela y saltee los vegetales en la misma sartén.

5

Agregue la carne nuevamente, añada los condimentos y mezcle todo bien.

6

Sirva en un plato y disfrute.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Añada semillas de sésamo blanco al final para un mejor sabor.Colóquelo sobre arroz para una comida más satisfactoria.Ideal para cenas rápidas en días ocupados.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.