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Sopa de Pollo con Fideos en Olla Rápida

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 2 pechugas de pollo sin hueso, cortadas en trozos de 2 pulgadas

  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla, picada
    • 🥕 1 taza de zanahorias picadas
    • 2 tallos de apio, picados

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • ½ cucharadita de pimienta negra molida

  • Caldo

    • 6 tazas de caldo de pollo

  • Granos

    • 2 tazas de fideos de huevo

PASOS

1

Combine el pollo, la cebolla, las zanahorias, el apio, la sal, el ajo en polvo y la pimienta en una olla multifuncional a presión (como Instant Pot). Vierta el caldo de pollo en la olla; mezcle bien. Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; ajuste el temporizador a 10 minutos. Permita de 10 a 15 minutos para que se acumule la presión.

2

Libere la presión cuidadosamente utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Seleccione la función Sauté. Agregue los fideos de huevo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 6 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

188

Calorías

  • 16g
    Proteína
  • 22g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor adicional, puede incluir una hoja de laurel o ramitas de tomillo fresco mientras cocina la sopa.Asegúrese de cortar los vegetales en tamaños uniformes para una cocción pareja.Use caldo de pollo bajo en sodio para controlar mejor el contenido de sal en el plato.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.