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Ensalada de Pollo Caliente

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 11 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 2 ½ tazas de pollo cocido y picado
    • 🥬 2 tazas de apio picado
    • 🌰 ½ taza de almendras saladas picadas
    • ¼ taza de pimiento verde picado
    • 🧅 2 cucharadas de cebolla picada
    • 2 cucharadas de pimientos piquillo picados
    • 🧂 ¾ cucharadita de sal
    • 🍋 2 cucharadas de jugo de limón
    • ½ taza de mayonesa
    • 🧀 ⅓ taza de queso suizo rallado
    • 3 tazas de papas fritas trituradas

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2

Combina el pollo, el apio, las almendras, el pimiento, la cebolla, los pimientos piquillo, la sal, el jugo de limón y la mayonesa. Mezcla bien y vierte en una fuente para hornear de 1 ½ cuartos.

3

Cubre con queso rallado y las papas fritas trituradas. Hornea durante 25 minutos o hasta que el queso se haya derretido.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

288

Calorías

  • 13g
    Proteína
  • 13g
    Carbohidratos
  • 21g
    Grasas

💡 Consejos

Usa pollo asado para mayor conveniencia y sabor.Puedes sustituir las almendras por anacardos o nueces para variar.Para una versión más ligera, utiliza mayonesa reducida en grasa y papas fritas bajas en sodio.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.