Ensalada saludable con tofu

Name: Ensalada saludable con tofu
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🍢 Tofu suave 150g; Lechuga 2 hojas (trocear a mano); 🍅 Tomate 1 unidad (cortar en cubos); 🥒 Pepino 1/2 unidad (cortar en rodajas finas); Salsa de soja 1 cucharadita; Aceite de sésamo 1 cucharadita; Vinagre de arroz 1 cucharadita

Costo $4, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookGo

15 Min
2 Porciones
$4

Ensalada saludable con tofu

Costo $4, ahorrar $6

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15 Min
2 Porciones
$4

INGREDIENTES

Productos de soya
- 🍢 Tofu suave 150g
Verduras
- Lechuga 2 hojas (trocear a mano)
- 🍅 Tomate 1 unidad (cortar en cubos)
- 🥒 Pepino 1/2 unidad (cortar en rodajas finas)
Condimentos
- Salsa de soja 1 cucharadita
- Aceite de sésamo 1 cucharadita
- Vinagre de arroz 1 cucharadita

PASOS

Escurrir el tofu suave y cortarlo en trozos pequeños.

Preparar la lechuga, el tomate y el pepino, y colocarlos en un bol.

Mezclar los condimentos (salsa de soja, aceite de sésamo, vinagre de arroz) para hacer el aderezo.

Servir las verduras y el tofu en un plato, agregar el aderezo y listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

12g
Proteína
8g
Carbohidratos
4g
Grasas

💡 Consejos

Usar tofu ayuda a incorporar proteínas altas mientras se evitan alimentos de origen animal.Al ser una receta de verduras frías, es un plato recomendado para ahorrar tiempo y disfrutar especialmente en verano.Enfría la ensalada antes de servir para que sea aún más deliciosa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.