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El Fácil Chili de la Abuela

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🧅 1 cebolla, picada
    • 🧄 5 dientes de ajo machacados
    • 1 tallo de apio, picado

  • Aceite y Condimentos

    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 2 cucharaditas de pimentón picante
    • sal y pimienta al gusto

  • Proteína y Base

    • 8 onzas de proteína vegetal texturizada
    • 4 latas (16 onzas) de frijoles para chili
    • 🍅 1 lata (14.5 onzas) de tomates guisados
    • 💧 4 tazas de agua
    • 2 cucharadas de azúcar moreno

PASOS

1

En una olla grande, saltea la cebolla, el ajo, el apio y el aceite de oliva hasta que las cebollas estén blandas.

2

Agrega la proteína vegetal texturizada, los frijoles para chili, los tomates, el agua, el azúcar, la sal, la pimienta y el pimentón picante a la olla. Revuelve ocasionalmente.

3

Deja hervir a fuego lento durante 30 minutos. Asegúrate de que la proteína vegetal texturizada se haya expandido completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

339

Calorías

  • 36g
    Proteína
  • 51g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes cubrir este chili con queso rallado para una opción no vegana.Sirve con galletas o una rebanada de pan crujiente para una comida contundente.Duplica la receta para una preparación fácil de comidas y congela para más tarde.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.