Engrasar un molde para hornear de 8x8 y forrarlo con papel pergamino.

Colocar el chocolate picado en un tazón resistente al calor. Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio, verter sobre el chocolate, dejar reposar durante 5 minutos y mezclar hasta que se derrita.

Combinar los huevos y el azúcar, y batir a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que estén pálidos y amarillos. Agregar el extracto de vainilla y la sal, mezclar durante 1 minuto.

Mezclar la mezcla de chocolate y mantequilla durante 30 segundos. Incorporar la harina hasta que apenas se combine. Reservar 2 cucharaditas de la masa de brownie.

Transferir la masa al molde y alisar la parte superior.

Para el cheesecake, combinar el queso crema ablandado, el azúcar, la clara de huevo y el extracto de vainilla en un tazón. Batir hasta que quede suave.

Colocar 9 porciones de cheesecake sobre la masa de brownie en un patrón uniforme. Formar contornos de fantasmas usando una cuchara o brocheta.

Transferir la masa de brownie a una bolsa de plástico, cortar la esquina e inyectar ojos y bocas de fantasmas.

Precalentar el horno a 350°F (175°C). Hornear en el centro del horno durante 35 a 40 minutos.