Salteado de pollo y vegetales con ajo

Name: Salteado de pollo y vegetales con ajo
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥩 200 g de pechuga de pollo, cortada en cubos; 🌱 150 g de bok choy, cortado en trozos; 50 g de pimiento rojo, cortado en tiras; 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio; 🧄 2 dientes de ajo, picados; 1 cucharada de aceite vegetal; 1/4 de cucharadita de pimienta negra

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookGo

15 Min
2 Porciones
$10

Salteado de pollo y vegetales con ajo

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INGREDIENTES

Carne
- 🥩 200 g de pechuga de pollo, cortada en cubos
Vegetales
- 🌱 150 g de bok choy, cortado en trozos
- 50 g de pimiento rojo, cortado en tiras
Condimentos
- 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio
- 🧄 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra

PASOS

Calentar el aceite vegetal en un sartén, agregar el ajo picado y sofreír.

Añadir los trozos de pollo y saltear hasta que estén dorados, luego reservar.

Incorporar el bok choy y el pimiento rojo al sartén, sazonar con salsa de soja baja en sodio y pimienta negra. Finalmente, agregar el pollo y mezclar uniformemente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

220

Calorías

28g
Proteína
12g
Carbohidratos
4g
Grasas

💡 Consejos

Al usar bok choy, puedes conservar los tallos tiernos para mejorar la textura.El pollo puede marinarse previamente para realzar el sabor.Se puede almacenar en el refrigerador y usar como almuerzo para llevar.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.