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Brownie Flotante

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 12 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • ¾ taza de azúcar blanca
    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla
    • 🥛 ½ taza de leche
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 1 taza de harina para todo uso
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 🍫 3 cucharadas de cacao en polvo sin endulzar

  • Ingredientes para Cobertura

    • ½ taza de azúcar blanca
    • ½ taza de azúcar morena compactada
    • 🍫 ¼ taza de cacao en polvo sin endulzar
    • ☕ 1 ¼ tazas de café recién preparado, hirviendo

PASOS

1

Mezclar ¾ taza de azúcar blanca y la mantequilla. Agregar la leche y el extracto de vainilla y mezclar bien.

2

Tamizar juntos la harina, la sal, el polvo de hornear y 3 cucharadas de cacao en polvo, y añadir a la mezcla húmeda.

3

Extender la masa en un molde cuadrado de 9 x 9 pulgadas engrasado. La masa será espesa.

4

Combinar ½ taza de azúcar blanca, ½ taza de azúcar moreno y ¼ de taza de cacao en polvo. Espolvorear esta mezcla sobre la masa.

5

Verter uniformemente 1 ¼ tazas de café doble recién hervido sobre la masa y la mezcla de cobertura.

6

Hornear en un horno precalentado a 350°F (175°C) hasta 375°F (190°C) durante 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

184

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Sirva caliente con crema batida o helado de vainilla para un delicioso postre.Si prefiere menos dulzura, reduzca el azúcar en la cobertura en un 25%.El uso de café recién preparado mejora el sabor del postre.Esta receta se puede hacer con café descafeinado para una opción libre de cafeína.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.