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Quiche sin masa fácil

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 12 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥓 450 gramos de tocino, picado
    • 450 gramos de salchicha de cerdo

  • Lácteos

    • 🧈 1 cucharada de mantequilla, derretida
    • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
    • 🧀 450 gramos de queso cheddar rallado
    • 🥛 3 tazas de crema espesa
    • 🥛 1 taza de media y media

  • Huevos

    • 🥚 8 huevos grandes

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2

Cocina el tocino y la salchicha picados en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 600 segundos. Escurre sobre toallas de papel.

3

Unta mantequilla en el fondo y los lados de un molde para hornear de 9x13 pulgadas, luego espolvorea queso parmesano rallado sobre el fondo. Coloca el tocino y la salchicha encima.

4

Extiende el queso cheddar uniformemente sobre la mezcla de carne.

5

Bate los huevos, la crema espesa y la media y media en un tazón grande. Vierte lentamente esta mezcla sobre el queso y la carne.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que el quiche se cuaje y al insertar un cuchillo en el centro, este salga limpio, aproximadamente 3600 segundos.

7

Enfría brevemente antes de cortar y servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

607

Calorías

  • 26g
    Proteína
  • 4g
    Carbohidratos
  • 55g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, intenta añadir hierbas frescas picadas como perejil o cebollino a la mezcla de huevo.Esta receta es amigable para la preparación de comidas: guarda las porciones enfriadas en el refrigerador hasta por 3 días o congélalas para almacenarlas más tiempo.Reemplaza el queso cheddar con otros tipos como gouda, suizo o provolone para variar.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.