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Sopa de Maíz

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 23 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍖 1/2 libra de carne molida
  • Líquido

    • 💧 2 tazas de agua
  • Vegetales

    • 🌽 1 lata de maíz entero grano bajo en sodio (aproximadamente 15 onzas)
    • 🌽 2 latas de maíz estilo crema bajo en sodio
    • 🧅 1 taza de cebollas, picadas en cubos
    • 🧄 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • Condimentos

    • 1 cucharada de chile en polvo
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra

PASOS

1

En una olla grande, dore la carne molida a fuego medio-alto durante 8 a 10 minutos. Escurrir la grasa.

2

Agregue el agua, los granos de maíz, el maíz estilo crema, la cebolla, el ajo, el chile en polvo, la sal y la pimienta a la olla. Mezcle bien.

3

Cocine a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos. Sirva caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

252

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 41g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Para una opción vegetariana, sustituya la carne molida con tofu o legumbres.Ajuste la cantidad de chile en polvo según su preferencia de especias.Sirva la sopa con una porción de pan crujiente para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.