Pastel de Chocolate Fudge de Cumpleaños
Costo $20, ahorrar $25
Fuente: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 10 Porciones
- $20
Pastel de Chocolate Fudge de Cumpleaños
Costo $20, ahorrar $25
Fuente: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 10 Porciones
- $20
INGREDIENTES
Base del Pastel
- 🌾 1 3/4 tazas de harina para todo uso
- 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 2 tazas de azúcar granulada
- 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 🥚 2 huevos grandes
- 🥛 1 taza de leche entera
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 taza de agua hirviendo
Cobertura de Chocolate Fudge
- 🧈 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
- 3 tazas de azúcar glas
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 🥛 1/3 taza de leche entera
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
PASOS
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa dos moldes redondos de 9 pulgadas.
En un tazón grande, combina harina, cacao, azúcar, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y sal.
Agrega huevos, leche, aceite y vainilla; mezcla hasta que la mezcla esté homogénea.
Añade lentamente el agua hirviendo a la mezcla y revuelve hasta que esté completamente integrado.
Divide la mezcla entre los moldes preparados y hornea durante 30-35 minutos.
Deja enfriar completamente los pasteles antes de ensamblarlos y decorarlos.
Para la cobertura, bate la mantequilla, luego mezcla con azúcar glas y cacao.
Agrega leche y vainilla; bate hasta que la mezcla sea suave y fácil de untar.
Decora las capas del pastel con la cobertura y adorna de acuerdo a la ocasión.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
450
Calorías
- 6gProteína
- 60gCarbohidratos
- 20gGrasas
💡 Consejos
Para conseguir un sabor más intenso de chocolate, usa cacao de proceso holandés.Añade confites o virutas de chocolate para un toque festivo.Congela las porciones individuales para disfrutarlas más tarde.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.