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Huevos revueltos chinos con espinacas y ajo

Costo $6, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 2 huevos
    • 🥬 2 tazas de hojas de espinacas frescas
    • 2 dientes de ajo picados

  • Condimentos

    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de salsa de soja
    • 🧂 1/4 de cucharadita de sal

PASOS

1

Bate los huevos y resérvalos.

2

Calienta la sartén, añade el aceite de oliva y sofríe el ajo picado hasta que esté aromático.

3

Añade las espinacas y saltea hasta que se ablanden. Sazona con sal y salsa de soja.

4

Empuja las espinacas hacia un lado de la sartén, vierte los huevos batidos y cocina hasta que estén semi hechos; luego mezcla con las espinacas hasta que estén completamente cocidos.

5

Sirve en un plato y disfruta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 14g
    Proteína
  • 7g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Las hojas de espinacas frescas se pueden sustituir por espinacas congeladas para mayor comodidad de almacenamiento.Si deseas más fibra, agrega zanahorias ralladas al salteado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.