Salteado Rápido de Pollo con Champiñones al Estilo Chino

Name: Salteado Rápido de Pollo con Champiñones al Estilo Chino
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥩 300 gramos de pechuga de pollo, cortada en trozos pequeños; 🍄 200 gramos de champiñones frescos, en rodajas; 🌱 1 cebolleta, cortada en trozos; 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio; 1 cucharadita de jengibre rallado; 1 cucharada de aceite de oliva; 1/2 cucharadita de pimienta blanca molida

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

15 Min
2 Porciones
$12

Salteado Rápido de Pollo con Champiñones al Estilo Chino

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15 Min
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$12

INGREDIENTES

Carnes
- 🥩 300 gramos de pechuga de pollo, cortada en trozos pequeños
Verduras
- 🍄 200 gramos de champiñones frescos, en rodajas
- 🌱 1 cebolleta, cortada en trozos
Condimentos
- 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de pimienta blanca molida

PASOS

Calienta la sartén con una pequeña cantidad de aceite de oliva, añade los trozos de pollo y cocina hasta que estén dorados. Resérvalos.

Añade los champiñones, el jengibre rallado y la cebolleta, y saltea a fuego alto hasta que los champiñones estén ligeramente blandos.

Devuelve el pollo a la sartén, añade la salsa de soja baja en sodio y la pimienta blanca, mezcla rápidamente y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

30g
Proteína
10g
Carbohidratos
5g
Grasas

💡 Consejos

Puedes añadir pimientos rojos para aportar color y sabor.Si prefieres un sabor más fuerte, añade una cucharada adicional de salsa de soja.El aceite de oliva puede sustituirse por otros aceites vegetales.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.