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Mini Hamburguesas de Queso

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 12 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍖 450 gramos de carne molida de res

  • Verduras

    • 🧅 ½ cebolla, picada

  • Condimentos

    • 🍅 2 cucharadas de kétchup
    • 3 cucharaditas de mostaza Dijon, divididas
    • 3 cucharaditas de salsa Worcestershire, divididas

  • Especias

    • ½ cucharadita de ajo en polvo

  • Pan

    • 🍞 1 paquete (12 unidades) de panecillos hawaianos

  • Lácteos

    • 🧀 1 paquete (225 gramos) de queso Monterey Jack rallado

  • Mantequilla

    • 🧈 ¼ taza de mantequilla

  • Edulcorantes

    • 1 cucharada de azúcar morena

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa ligeramente un molde para hornear de 11x7 pulgadas.

2

Cocina la carne molida y la cebolla en una sartén a fuego medio-alto hasta que estén doradas, desmenuzadas y cocidas, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Escurre la grasa.

3

Mezcla la carne con el kétchup, 2 cucharaditas de mostaza Dijon, 2 cucharaditas de salsa Worcestershire y el ajo en polvo. Sazona con sal y pimienta al gusto.

4

Corta los panecillos hawaianos por la mitad horizontalmente sin separarlos y coloca las mitades inferiores en el molde para hornear.

5

Extiende la mezcla de carne uniformemente sobre las mitades inferiores de los panecillos, cubre con queso Monterey Jack rallado y luego coloca las mitades superiores de los panecillos.

6

Combina la mantequilla derretida, el azúcar moreno, la mostaza Dijon restante y la salsa Worcestershire restante en un tazón apto para microondas; mezcla los ingredientes.

7

Vierte la mezcla de mantequilla sobre los panecillos ensamblados.

8

Hornea en el horno precalentado, cubierto, durante 15 minutos, luego destapa y hornea hasta que el queso se derrita y los panecillos estén dorados, aproximadamente 10 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

453

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 45g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve estos mini hamburguesas calientes para obtener la máxima suavidad.Si lo deseas, puedes sustituir el queso Monterey Jack por cheddar o tu queso favorito.Para ahorrar tiempo, puedes preparar la mezcla de carne con anticipación y ensamblar los mini hamburguesas justo antes de hornearlos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.