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Pan de Centeno con Alcaravea

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 240 Min
  • 12 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Líquido

    • 💧 1 ¼ tazas de agua tibia

  • Lácteos

    • 🥛 2 cucharadas de leche en polvo
    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal

  • Edulcorantes

    • 🍯 2 cucharadas de azúcar morena
    • 2 cucharadas de melaza

  • Harina

    • ¾ taza de harina integral
    • 1 ¾ tazas de harina para pan
    • ¾ taza de harina de centeno

  • Aromatizantes

    • 1 ½ cucharadas de semillas de alcaravea

  • Levadura

    • 1 ¾ cucharaditas de levadura seca activa

PASOS

1

Ponga el agua tibia, la leche en polvo, la sal, el azúcar moreno, la melaza, la mantequilla, la harina integral, la harina para pan, la harina de centeno, las semillas de alcaravea y la levadura en el recipiente de la máquina de hacer pan en el orden sugerido por el fabricante.

2

Seleccione la configuración de Grano y el tamaño de pan de 2 libras y encienda la máquina de hacer pan.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

93

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 17g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Deje que el pan se enfríe completamente antes de cortarlo para obtener una textura y sabor óptimos.Las semillas de alcaravea pueden aumentarse para un sabor más fuerte, u omitirse si se prefiere.Utilice levadura seca activa fresca para obtener el mejor resultado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.