Tarta de Manzana y Caramelo con Cobertura Crujiente

Name: Tarta de Manzana y Caramelo con Cobertura Crujiente
Total time: 60 min
Yield: 8 Porciones
Ingredients: 1 masa para tarta de 9 pulgadas; 2 cucharadas de jugo de limón; ½ taza de azúcar moreno; 1 cucharada de harina todo uso; 2 cucharaditas de canela molida; ½ taza de salsa de caramelo; 1 taza de avena en hojuelas; ½ taza de azúcar moreno; ½ taza de almendras fileteadas; ¼ taza de harina todo uso; ¼ cucharadita de canela molida; ¼ taza de mantequilla, cortada en cubos

Costo $12, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

60 Min
8 Porciones
$12

Tarta de Manzana y Caramelo con Cobertura Crujiente

Costo $12, ahorrar $10

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60 Min
8 Porciones
$12

INGREDIENTES

Masa y Relleno
- 1 masa para tarta de 9 pulgadas
- 2 cucharadas de jugo de limón
- ½ taza de azúcar moreno
- 1 cucharada de harina todo uso
- 2 cucharaditas de canela molida
- ½ taza de salsa de caramelo
Topping de Migas
- 1 taza de avena en hojuelas
- ½ taza de azúcar moreno
- ½ taza de almendras fileteadas
- ¼ taza de harina todo uso
- ¼ cucharadita de canela molida
- ¼ taza de mantequilla, cortada en cubos

PASOS

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Combina la avena, 1/2 taza de azúcar moreno, almendras fileteadas, 1/4 de taza de harina y 1/4 de cucharadita de canela; corta la mantequilla con 2 cuchillos o un mezclador de repostería hasta que la mezcla se parezca a migajas gruesas. Reserva.

Extiende la masa de la tarta en un círculo para que quepa en un molde para tarta de 9 pulgadas; coloca la masa en el molde. Recorta los bordes y decóralos.

Mezcla las manzanas con el jugo de limón en un tazón para evitar que se oxiden. Combina 1/2 taza de azúcar moreno, 1 cucharada de harina y 2 cucharaditas de canela en otro tazón; mezcla con las manzanas para cubrirlas.

Vierte 1/4 de taza de salsa de caramelo sobre el fondo de la masa; añade la mezcla de manzanas. Rocía con los restantes 1/4 de taza de salsa de caramelo. Espolvorea el topping de migas uniformemente sobre las manzanas.

Hornea en el horno precalentado hasta que las manzanas estén tiernas y la masa esté dorada, de 50 a 60 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

456

Calorías

5g
Proteína
73g
Carbohidratos
18g
Grasas

💡 Consejos

Usa manzanas frescas para obtener el mejor sabor y textura.Enfría la masa de la tarta antes de extenderla para manejarla más fácilmente.Sirve con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema batida para mayor indulgencia.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.