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Filetes de Repollo

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 6 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Principal

    • 1 cabeza de repollo
    • 2 cucharadas de aceite de oliva ligero
    • 🧄 2 cucharadas de ajo picado
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ½ cucharadita de pimienta negra molida

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Corta la parte inferior del repollo y colócalo de manera que el extremo plano esté sobre la tabla de cortar; córtalo en rodajas de 1 pulgada de grosor. Coloca las rodajas en una sola capa en una bandeja grande para hornear o en un recipiente para hornear.

3

Rocía aceite sobre las rodajas de repollo y espolvorea ajo. Sazona el repollo con sal y pimienta. Cubre la bandeja o el recipiente con papel aluminio.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que el núcleo del repollo se pueda pinchar fácilmente con un tenedor, aproximadamente 45 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

92

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 13g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes agregar tus hierbas favoritas, como tomillo o romero, para más sabor.Para una textura más crujiente, quita el papel aluminio durante los últimos 10 minutos de horneado.Este plato combina bien con una variedad de platos principales, como pollo asado o pescado a la parrilla.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.