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Chilaquiles de Desayuno

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Aceite y Condimentos

    • 1 ½ cucharaditas de aceite de oliva
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta negra molida al gusto

  • Tortillas

    • 🌮 2 tortillas de maíz, cortadas en cuadrados pequeños

  • Huevos

    • 🥚 5 huevos

  • Queso

    • 🧀 ¼ taza de queso cheddar rallado

  • Salsas

    • ½ lata (14 onzas) de salsa de enchilada

PASOS

1

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega los cuadrados de tortilla; cocina y revuelve hasta que estén crujientes, aproximadamente 5 minutos.

2

Bate los huevos, la sal y la pimienta juntos en un tazón; mezcla el queso cheddar.

3

Vierte la mezcla de huevo y queso en la sartén; cocina y revuelve hasta que los huevos estén firmes, unos 5 minutos. Vierte la salsa de enchilada encima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

373

Calorías

  • 22g
    Proteína
  • 19g
    Carbohidratos
  • 23g
    Grasas

💡 Consejos

Para realzar los sabores, decora con hierbas frescas como cilantro.Para más picante, añade un toque de hojuelas de chile o jalapeños picados.Acompaña con rodajas de aguacate o crema agria para un toque cremoso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.