Pan de Centeno preparado en Máquina de Pan

Name: Pan de Centeno preparado en Máquina de Pan
Total time: 225 min
Yield: 12 Porciones
Ingredients: 💧 1 ⅛ tazas de agua tibia; 1 ½ cucharadas de aceite vegetal; ⅓ taza de melaza; 🍫 3 cucharadas de cacao; 1 cucharada de semillas de alcaravea (opcional); 🧂 1 ½ cucharaditas de sal; 🌾 1 ½ tazas de harina de pan; 1 taza de harina de centeno; 1 taza de harina integral; 1 ½ cucharadas de gluten de trigo vital (opcional); 🍞 2 ½ cucharaditas de levadura para máquina de pan

Costo $5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

225 Min
12 Porciones
$5

Pan de Centeno preparado en Máquina de Pan

Costo $5, ahorrar $12

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225 Min
12 Porciones
$5

INGREDIENTES

Ingredientes húmedos
- 💧 1 ⅛ tazas de agua tibia
- 1 ½ cucharadas de aceite vegetal
- ⅓ taza de melaza
Ingredientes secos
- 🍫 3 cucharadas de cacao
- 1 cucharada de semillas de alcaravea (opcional)
- 🧂 1 ½ cucharaditas de sal
- 🌾 1 ½ tazas de harina de pan
- 1 taza de harina de centeno
- 1 taza de harina integral
- 1 ½ cucharadas de gluten de trigo vital (opcional)
- 🍞 2 ½ cucharaditas de levadura para máquina de pan

PASOS

Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la máquina de pan en el orden recomendado por el fabricante.

Seleccione el ciclo 'Básico' en su máquina de pan.

Presione 'Iniciar' y permita que la máquina prepare, amase y hornee el pan.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

119

Calorías

3g
Proteína
22g
Carbohidratos
2g
Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más robusto, agregue un chorrito de café oscuro o espresso a la masa.Use harina de pan en lugar de harina común para mejorar la estructura de la masa.Guarde el pan en un recipiente sellado o envuelto en plástico para mantener la frescura.Si no lo va a consumir de inmediato, córtelo en rebanadas y congélelo para usarlo más tarde.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.