Cerdo y Verduras Guisados
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 Porciones
- $15
Cerdo y Verduras Guisados
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🐖 Cerdo 300g (cortado en trozos pequeños)
- 🥕 Zanahoria 1 pieza (cortada en trozos gruesos)
- 🥔 Papas 2 piezas (cortadas en trozos gruesos)
Condimentos
- 🧂 Salsa de soja 3 cucharadas
- Azúcar 2 cucharaditas
- Mirin 2 cucharadas
- Caldo dashi 2 tazas
PASOS
1
Dorar ligeramente el cerdo a fuego alto hasta que la superficie quede dorada.
2
Añadir caldo dashi, salsa de soja, azúcar y mirin en la olla y cocinar a fuego medio.
3
Añadir las papas y zanahorias en la olla y cocer durante 15-20 minutos.
4
Cocinar a fuego bajo sin tapa durante unos 5 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
250
Calorías
- 20gProteína
- 15gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
El estofado sobrante sabe delicioso al día siguiente.Guardar en el refrigerador para realzar el sabor.Recomendado acompañar con arroz.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.